Гест-бартендинг в Mercedes Bar: расписание событий на ноябрь и декабрь
В московском панорамном баре Mercedes Bar, расположенном на 31 этаже отеля Radisson, до конца года запланировано сразу несколько крутых гест-шифтов в рамках программы Bacardi Guest Bartending. Рассказываем про каждый из них.
21 ноября за барную стойку встанет Давид Бончимино, шеф-бартендер из сингапурского Madame Fan Bar. За свою карьеру итальянец успел поработать в 15 странах, поэтому ему точно есть, чем удивить гостей. Уже известны коктейли, которые он будет готовить в московском баре:
- Marshall: ром, французский бузиновый ликер, херес, лимон, агава, черный перец
- Camellia: ром, французский бузиновый ликер, мартини биттер, лимонный сок, розовый сироп, имбирь
- Alba: пряный ром, кампари, красный вермут, шоколадная паста
- Mr. Jerez: ром, мартини с нотками полыни, херес, банан, чай матча, сливочное масло
28 ноября в Mercedes Bar приедут сразу два бартендера из Италии: Стефано Айеси и Роберто Росси. Они представляют миланскую микро-винокурню The Botanical Club по производству необычного крафтового джина с неожиданными сочетаниями трав и специй. Именно авторский джин составит компанию рому Bacardi и станет вторым основным ингредиентом для коктейлей этого вечера.
А в последний месяц 2019 года Mercedes Bar посетят два российских бартендера.
Сначала, 5 декабря, в панорамный бар заглянет со своими коктейлями лучший бартендер России 2015 года по версии Diageo Reserve World Class и шеф-бартендер московского «Коробка» Евгений Шашин.
А 12 декабря за стойкой будет работать шеф-бармен из «Северяне» и Uilliam's Антон Иваха. Он порадует гостей Mercedes Bar авторскими коктейлями на локальных травах со всей России, которые самостоятельно изучает и собирает уже несколько лет.
Знаете о других интересных событиях? Тогда присылайте свои новости на [email protected]
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.