Книга-шейк, встряхивающая сознание: «Кодекс хореканца» Бека Нарзи

В продажу вышла первая книга бармена и ресторатора Бека Нарзи «Кодекс хореканца. Успешная карьера в 50 шотах»! Это авторский коктейль из биографического очерка и практического пособия по построению личной карьеры в сфере HoReCa.

«Кодекс хореканца» — это рассказ об ошибках и головокружительных взлетах. Однако в нем нет типичных историй успеха: Бек Нарзи максимально открыт и честен перед читателем. Автор без прикрас пишет об изнанке барного мира и о том, как добиться успеха в череде неудач и падений — на своем личном примере. Книга будет интересна и новичкам, и профессионалам барной индустрии, и даже представителям смежных профессий.

Особенность «Кодекса хореканца» не только в содержании, но и в оформлении. Книга разделена на лонг-дринки и шоты вместо привычных глав: в каждом содержится практический совет и личная история автора. А дизайн обложки с огненной ладонью разрабатывала «Студия Артемия Лебедева».

Бек Нарзи, чья карьера насчитывает более 30 российских и зарубежных заведений, является совладельцем и управляющим ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне. Помимо этого он вошел в жюри конкурса World's 50 Best Bars и в список 50 лидеров мировой барной индустрии, а затем — и в десятку лучших по версии Havana Club Bar Entrepreneurs.