Новые коктейли в казанском Izakaya.bereg

В паназиатском гастробаре в Казани обновилось коктейльное меню. При создании напитков шеф-бармен Ильдар Гумеров вдохновлялся японской природой и миксовал локальные продукты с азиатскими ингредиентами.

Нидзими: водка, домашний кордиал из земляники, сок юдзу

Каминари: домашний кокосовый ром, кордиал имбирь-банан, содовая из красного чая

Коики: виски, кордиал груша-лемонграсс, абсент, содовая из генмайча

Куро то Шира: абрикосовый бренди, домашний кордиал из ирги, пино нуар, пена из личи

Гока: вишневый бренди, кордиал рябина-бобы тонка, фернет бранка