Ресторан BILBAO представил новую коктейльную карту

Шеф-бармен питерского ресторана BILBAO Виталий Северинов добавил в барную карту заведения новые коктейли.

Гостям предлагают три авторских дринка, вдохновленных баскской традицией:

• Marianito: французский вермут на ананасе, джин, бехеровка, можжевельник, оливка
• Gascony Gimlet: белый арманьяк, сухой французский вермут, базиликовый кордиал, яблочный спрей
• Amarillo Spritz: испанский вермут, французский горький аперитив, дыня, тоник, пряная мята

Также в меню появился раздел Bohemian Cocktails с коктейлями великих тусовщиков XX века — в него вошли твисты на классику. Например, Stinger, в который помимо стандартных ингредиентов входит выпаренное при низкой температуре шампанское, или Rusty Nail с ликером драмбуи, биологически выдержанном в бутылке, покрытой воском изнутри.

Знаете о других интересных событиях? Тогда присылайте свои новости на [email protected]