Strawberry Piña Colada: клубничная вариация Пина колады с мороженым

Imbibe поделился авторским рецептом от Лоры Ньюман из американского бара Neon Moon (Алабама).

Для приготовления этого сладкого твиста на классическую Пина коладу, который автор коктейля называет «декадентским», понадобится:

• белый ром (60 мл)
• ананасовый сок (40 мл)
• клубничный сироп (120 мл)
• ванильное мороженое (250 г)
• кокосовый крем (75 г)

Нужно смешать все ингредиенты в блендере с добавлением чашки колотого льда и взбивать до получения однородной массы. Затем перелить в стакан и украсить розовой посыпкой.