В московском ресторане Sapiens появилась коктейльная карта

В заведении на улице Льва Толстого для заказа доступны коктейли от шеф-бартендера Валерия Левина.

Продегустировать дринки можно на первом этаже ресторана, который своим интерьером отсылает к древней палеозойской эре. Коктейли не имеют названий и расположены в меню в эволюционном порядке — от легких аперитивов до обстоятельных лонгов и стронгов. Вот все напитки:

• Джин\вермут\цитрус
• Виски\смородина\херес\амаро
• Ром\персик\яблоко\вино
• Джин\малина\вишня\комбуча
• Текила\каркаде\вишня\чили\травы
• Ром\чили\лайм
• Пало санто\вишня\бузина\цитрус
• Джин\киви\лемонграсс
• Бурбон\лемонграсс\биттер\умешу
• Базилик\травы\яблоко\портвейн