Шато Тамань (Chateau Tamagne): тихие и игристые вина кубанского бренда

Кубанский бренд Chateau Tamagne предлагает гурманам огромную линейку тихого и игристого вина — молодого и выдержанного, сухого и сладкого, красного и белого. На любой вкус и кошелек. Тем, кто любит побаловать себя бокалом вина за ужином, определенно есть, где «разгуляться». Разберемся в сортах и видах напитков от Шато Тамань. Какие из вин стоит продегустировать?

История возникновения бренда

Торговая марка «Chateau Tamagne» принадлежит винодельне «Кубань-Вино», которая в 2003 г. вошла в состав винной группы компаний «Ариант».

Точкой отсчета истории бренда можно считать 1956 г, когда в Старотиторовской станице было открыто первое предприятие компании по переработке винограда. В первые годы своего существования завод именовался «винпунктом» — здесь не было полноценной технологической линии по изготовлению алкогольных напитков.

Но к 1964 г. предприятие модернизировали, начался выпуск своего вина. Сырье закупали в частных хозяйствах. Только к середине 1990 г. было принято решение расширить производство и самостоятельно выращивать виноград для нужд завода.

Компания стремительно расширяла линейки выпускаемой продукции. В 2006 г. была запущена линия по производству игристого вина. Сейчас предприятие тесно сотрудничает с экспертами из Италии и Франции, чтобы поставлять на рынок только качественное вино.

Виды вина Шато Тамань

Сама компания «Кубань-Вино» относит вина Chateau Tamagne к премиальному сегменту. Впрочем, в коллекциях бренда присутствуют и совсем не дорогие напитки, которые сложно назвать элитными. Компания выпускает тихие и игристые вина, некоторые из которых отличаются «серьезной» выдержкой.

Обозначим актуальные линейки напитков от Chateau Tamagne.

Тихие вина

Как говорят представители бренда, при создании рецептур они вдохновлялись популярными сортами европейского вина. Присутствуют и уникальные разработки российских виноделов. Многие из выпускаемых напитков удостоены наград на международных конкурсах и выставках.

Ряд тихих вин Chateau Tamagne представлен как в стандартном объеме 0,7 л, так и в небольших бутылках 187 и 375 мл.

Среди тихих вин Chateau Tamagne можно выделить следующие линейки напитков:

1. Chateau Tamagne. Это классика, самая популярная среди потребителей серия. В коллекции представлены сухие белые вина Алиготе, Мускат и Шардоне, выпущенные по классическим технологиям для данного типа напитков. Любители полусладких вин выбирают белое Мускат и розовое Роза Тамани. В линейке приссутствуют и красные вина — сухое Каберне, сухое Саперави-Красностоп. Дегустаторы отмечают высокое качество терруарных вин Шато Тамань — сухое белое Терруар Шардоне и сухое розовое Терруар Цвайгельт. Эти напитки производители относят к премиум-классу.

2. Chateau Tamagne Select. В коллекции представлены вина: сухое белое Селект Блан, сухое розовое Селект Розе, сухое красное Селект Руж. Несмотря на минимальное содержание сахара в составе (не выше 4 г/дм³), напитки не дают неприятной горечи в послевкусии. В каждом купаже «звучат» свежие фрукты. Chateau Tamagne Reserve. Напитки из этой линейки относятся к категории выдержанных. По данным производителя, вина не менее года созревают в бочках из кавказского, французского и американского дуба. Длительная выдержка напрямую отражается на вкусе — он становится более насыщенным, ярким, бархатистым. В коллекции представлены следующие вина: сухое белое Рислинг, сухое белое Шардоне, сухое белое Премьер Блан, сухое красное Красностоп, сухое красное Мерло, сухое красное Саперави, сухое красное Каберне, сухое красное Премьер Руж. На этикетках вин указан год производства.

3. Chateau Tamagne Grand Select. В этой серии всего 2 вина. Сухое белое Гранд Селект Блан произведено из винограда сортов совиньон блан, грюнер вельтлинер, мюллер-тургау и инкрочио манзони. В аромате ощущаются фрукты и цветы. Вкус — минеральный, свежий, с приятной горчинкой на финише. Другой представитель коллекции — сухое красное вино Гранд Селект Руж. В составе виноград сортов саперави, красностоп анапский, сира, пино нуара. В аромате звучат сочные красные фрукты с миндальными нотами. А вкус наполнен спелым виноградом.

4. Chateau Tamagne Fleurs du Sud. В коллекции вина, в составе которых присутствует виноград сорта траминер розовый. Он отличается богатой ароматикой — от пряных тонов до запаха чайной розы. Все зависит от того, когда именно был собран виноград. В линейке представлены следующие вина: полусухое белое Траминер, сухое белое Тамани, сухое Роза Тамани, сухое красное Тамани. Отличительная особенность напитков — наличие винтовой пробки. Их удобно брать на пикники.

5. Chateau Tamagne Duo. В составе каждого вина из этой коллекции 2 сорта винограда. В красных — каберне и мерло, в белых — алиготе и траминер розовый. Напитки отличаются особенной изысканностью. Как говорят дегустаторы, в них нет «ничего лишнего». В коллекции следующие вина: полусладкое белое, полусладкое красное, сухое красное, сухое белое.

6. Chateau Tamagne Collection. В серии представлены выдержанные коллекционные вина. Для производства собирают виноград исключительно со старых лоз возрастом не менее 8 лет. В коллекции следующие вина: Мадера Кубанская, Портвейн Кубанский, Мускат десертный, Траминер десертный, Нектар десертный, сухое белое Премьер Блан, сухое белое Шардоне, сухое белое Рислинг, сухое красное Каберне, сухое красное Премьер Руж, сухое красное Саперави, сухое красное Мерло, сухое красное Красностоп. В серии представлены напитки 2001 г., 2010 г., 2011 г., 2013 г. и 2014 г.

Игристые вина

У Шато Тамань нет шампанского. Так могут называться напитки, произведенные только во Франции. Бренд выпускает именно игристые вина. Их довольно много в различных коллекциях. Напитки продаются в стандартном объеме 750 мл, а также в небольших бутылках 200 мл и 375 мл. И по примеру многих европейских брендов, Шато Тамань выпускает игристые вина в объеме 1,5 л.

Обозначим, каким игристым сможет побаловать себя гурман:

1. Chateau Tamagne. Напитки этой серии позиционируются как игристые вина, произведенные по классической для этого вида напитков технологии. В составе несколько сортов винограда. В коллекции следующие вина: полусладкое белое, белое Тамани, полусухое розовое Роза Тамани

2. Chateau Tamagne Select. Крепость напитков — 10,5-12,5 % об. В этой серии игристых вин Шато Тамань представлены классические белые и розовые брюты, произведенные по технологии Шарма. Напитки позиционируются компанией именно как игристые вина, а не винные напитки. В серии следующие сорта: белый брют Селект Блан, розовый брют Селект Розе.

3. Chateau Tamagne Reserve. Напитки этой серии произведены по классической технологии вторичного брожения в бутылке с созреванием не менее 9 месяцев после окончания брожения. В коллекции следующие игристые вина: выдержанное экстра брют белое, выдержанное экстра брют розовое, выдержанное полусладкое белое, выдержанное сухое красное. Также есть игристое вино типа экстра брют — белое и розовое. Представлены напитки 2015 г. и 2017 г.

4. Chateau Tamagne Fleurs du Sud. Производитель называет напитки из этой серии жемчужными игристыми винами. В аромате фрукты и цветы. Вкус — легкий и освежающий. В коллекции 2 игристых вина — белый брют и полусухое розовое.

Сколько стоит вино от Chateau Tamagne?

В коллекциях Chateau Tamagne представлены как бюджетные напитки, так и более дорогое вино. Все зависит от того, какие сорта вы предпочитаете.

К примеру, классическое вино из серии Chateau Tamagne стоит в пределах 450-550 руб. за бутылку 0,75 л. А цена Chateau Tamagne Duo и того меньше — примерно 350 руб. Напитки из серии Select дороже — до 700 руб. за объем 0,75. Стоимость вин из коллекции Grand Select достигает 900 руб. Цена напитков Chateau Tamagne Reserve зависит от конкретного вида. В среднем, это 700-900 руб. Самые дорогие вина, которые стоят около 1000-1500 руб., — напитки из серии Collection.

С шампанским Chateau Tamagne та же история — есть и бюджетные, и более дорогие вариации. Средняя стоимость игристого вина колеблется в пределах 350-700 руб. за бутылку объемом 0,75 л.

Если есть сомнения по качеству вина, лучше купить небольшую бутылку. В этом плане у Шато Тамань большое преимущество по сравнению с другими брендами. Никаких рисков, что потратите деньги на ветер.