Виски Glen Turner: молодой бренд на рынке шотландских сингл молтов

Glen Turner — относительно молодой бренд на рынке. Виски производят в Шотландии, но самой маркой владеет крупная французская компания. Линейка постепенно расширяется на радость поклонникам — у бренда все больше почитателей. Да, у компании нет красивых столетних легенд, которыми просто «обросли» многие старинные вискикурни в Шотландии. Но у Glen Turner есть главное — приятный вкус. Разберемся, стоит ли скотч внимания истинных ценителей сингл молтов.

История бренда виски Glen Turner

Брендом владеет компания La Martiniquaise, основанная в 1934 г. Это один их крупнейших холдингов по выпуску спиртных напитков во всем мире. Сначала это были исключительно коньяки, но потом сферу деятельности расширили и другими видами спиртного — классическими винами и портвейнами, например. В начале 70-х годов 20 в. компания La Martiniquaise решила «экспериментировать» с шотландскими скотчами. Ее купажированный виски Label 5 был и является до сих пор очень популярным.

А в 2008 г. La Martiniquaise запустила выпуск скотчей под брендом Глен Тернер. Предприятие Glen Turner Distillery построили в городке Батгейт недалеко от Эдинбурга. Здесь стали делать сингл молты, часть из которых стали пускать на производство Label 5.

Владельцы бренда поставили перед собой довольно амбициозную цель — составить конкуренцию старейшим маркам шотландских сингл молтов. И марка становится все популярнее среди ценителей солодового спиртного. Линейку виски Глен Тернер стали постепенно расширят, идет работа над усовершенствованием рецептур и созданием уникальных технологий выдержки.

Особенности сингл молтов от Глен Тернер

На предприятии задействована классическая технология производства шотландских сингл молтов. Только для сушки солода не используется тлеющий торф. Процесс осуществляется в специальных печах. Но это вряд ли можно назвать недостатком. Наоборот, далеко не всем нравятся виски с характерным дымным букетом. Спирты перегоняют дважды, что позволяет сохранить аутентичный вкус солодового сырья.

Выдержка осуществляется в нескольких видах бочек — из-под бурбона, хереса, рома и портвейна. Такой подход позволяет «разнообразить» классический вкус солодовых напитков, придав ему уникальное звучание.

Виды виски Glen Turner

Пока линейка бренда не может похвастаться внушительным ассортимент. Все же прошло слишком мало времени для создания более выдержанных скотчей и каких-то лимитированный коллекций.

Glen Turner Single Malt в средней ценовой категории для напитков этого класса. Односолодовые виски всегда дороже купажированных. Но этот бренд стоит даже дешевле некоторых других марок из Шотландии. Самый бюджетный вариант — Glen Turner Double Cask. Он стоит в пределах 2,5-3,5 тыс. руб. за бутылку 0,7 л. Примерно в той же ценовой категории Glen Turner Rum Cask Finish. Это скотчи четырехлетней выдержки. Цена более выдержанного Glen Turner 12 Years Old выше — в пределах 4,5 тыс. руб.

Как и все сингл молты, виски Глен Тернер Эритаж рекомендуют пить в чистом виде. Скотч подают, не охлаждая ниже 18-20 °С. Разливают в классические роксы. Подойдут также бокалы типа Тамблер или Ноузинг. Для поддержания оптимальной температуры напитка в бокале часто используют специальные камни. Наверняка, они есть в коллекции каждого ценителя сингл молтов. Но если напиток кажется слишком терпким и крепким, его можно разбавить содовой. Также он годится для приготовления любого коктейля, который подразумевает использование хорошего односолодового.

Даже в небольшой линейке бренда можно выбрать «свой» скотч:

Glen Turner Heritage Double Cask, 40 % об

Флагман всей линейки и самый популярный скотч, удостоенный многочисленных наград на престижных конкурсах. Виски производят по технологии двойного созревания — сначала это бочки из-под бурбона, а потом емкости из-под портвейна. Отсюда и насыщенный цвет напитка — янтарный, с проблесками золота.

Виски Глен Тернер Дабл Каск отличается ярким ароматом с оттенками ванили, винограда и орехов. Во вкусе переливаются ноты специй и тропических фруктов, переходящие на финише в карамель и старый дуб.

Glen Turner 12 Years Old, 40 % об

Спирты созревают в классических бочках из-под бурбона. Длительная выдержка дает купажу более глубокий вкус и аромат.

При дегустации виски на первый план выходят оттенки сливы и лакрицы, которые постепенно сменяются ореховыми и пряными мотивами. В аромате доминируют фруктовые ноты.

Glen Turner Rum Cask Finish, 40 % об

Дозревание напитка, в отличие от Глен Тернер Дабл Каск, проходит в бочках из-под рома. Отличная технология, чтобы наполнить скотч сладкими, чуть терпкими нотами. Виски, как говорят гурманы, обладает очень мягким букетом.

Вкус — сложный, бархатистый, с ореховыми и ванильными тонами. На финише доминируют тропические фрукты, будто присыпанные острыми специями. Аромат наполнен нотами карамели, тростникового сахара и ванили.