Виски Label 5: молодые и выдержанные бленды
Label 5 считается одним из самых достойных купажированных виски. Даже несмотря на то, что у него нет многовековой истории. Эти скотчи, по меркам ценителей солодового спиртного, совсем молодые. Но в линейке бренда уже есть и премиальные выдержанные виски. Гурманы оценят. Подробнее остановимся на вкусовых особенностях Label 5.
История бренда
Торговая марка принадлежит французской компании La Martiniquaise, основанной в 1934 г. Сначала это были лишь дистрибьюторские услуги по продажам спиртного. Но в 50-х годах 20 в. компания начала открывать собственные предприятия по выпуску алкоголя. К 2000-м годам это была уже крупная корпорация, одна из лидирующих в Европе по производству спиртного — вин, ликеров, бренди.
В 1981 г. компания La Martiniquaise открыла в шотландском Хайленде небольшой завод по перегонке спиртов. Здесь начали выпускать виски Label 5, оснастив предприятие современным оборудованием и пригласив на работу именитых мастеров купажа. Этот скотч стал визитной карточкой компании. Напиток довольно быстро завоевал доверие потребителей. Он до сих пор остается одним из самых популярных блендов в Европе.
Чуть позже в La Martiniquaise стали выпускать и другой виски — односолодовый Glen Turner.
Особенности виски Лейбл 5
Несмотря на то, что брендом владеет французская компания, напитки производят по всем правилам, принятым в Шотландии.
В целом, технология стандартная для напитков этого класса. Спирты созревают не менее 3 лет. Для выдержки используются бурбонные и хересные бочки. Купаж составляется путем соединения солодовых и зерновых спиртов. Пропорции зависят от конкретного наименования виски в линейке. Но точной рецептуры бренд не раскрывает.
Виды шотландского купажированного виски Лейбл 5
В линейке этой марки исключительно бленды. Свое шествие по мировому рынку компания начала с классического молодого купажа. Но позже появились и более выдержанные скотчи. И хотя в коллекции компании не так много виски, каждый найдет именно «свой» купаж.
Эксперты выделяют в Label 5 легкие дымные мотивы, которые не «перебивают» основное звучание вкуса. При дегустации отчетливо ощущаются фруктовые и пряные оттенки. Судя по отзывам, виски пьется очень гладко. Впрочем, есть и не такие хвалебные описания. Некоторые потребители говорят, что вкус Label 5 «простоват» и ему не хватает глубины. Но гурману, определенно, стоит попробовать этот виски, чтобы составить собственное мнение.
В линейке Label 5 следующие экземпляры:
-
Classic Black, 40 % об. В аромате ярко звучат ноты сочных фруктов и свежеиспеченного печенья. Вкус раскрывается ванильной и слегка дымной палитрой. На финише доминируют цитрусы, старый дуб и торф.
-
Gold Heritage, 40 % об. Сам бренд называет этот виски «исключительно гладким». В составе спирты из разных бочек и разных возрастов, отобранные вручную. Аромат раскрывается богатым шлейфом черной смородины, корицы и ванильного мороженого. Во вкусе доминируют старый дуб, острые специи и легкий торфяной дымок.
-
12 Year Old, 40 % об. У скотча глубокий янтарный оттенок. В аромате преобладают фруктовые и дымные мотивы. Многогранный вкус раскрывается сливочными и дымными оттенками.
-
18 Year Old, 40 % об. Длительная выдержка делает вкус и аромат напитка более глубоким и ярким. Этот виски пользуется популярностью среди ценителей «зрелых» купажированных скотчей. Далеко не все бленды на рынке могут похвастаться такой внушительной выдержкой. В аромате виски звучат кедровые и ванильные мотивы. Вкус — насыщенный, бархатистый, с оттенками бисквита, фруктов и пикантных специй.
Сколько стоит Лейбл 5?
Виски Label 5 примерно в той же ценовой категории, что и другие купажированные скотчи.
Флагманский трехлетний бленд стоит в пределах 800-1000 руб. за 0,7 л. Знакомство с маркой можно начать с виски в объеме 300 мл — меньше цена. Label 5 Gold Heritage стоит около 1500 руб. Цена 12-ти летнего скотча — в пределах 2000-3000 руб. Самый дорогой из всей линейки — Label 5 18 Year Old — стоит около 6000-7000 руб.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.