Курс Владимира Журавлева «Мастер коктейльной классики: Негрони, Маргарита, Белый русский, Кровавая Мэри»

Первый полноценный курс в рамках «Академии Inshaker»! Коктейльный историк Владимир Журавлев расскажет ВСЕ о четырех классических коктейлях: Негрони, Маргарита, Белый русский и Кровавая Мэри. Вас ждет максимально подробная история напитков, способы их приготовления, гид по всем существующим твистам, а также всевозможные легенды и байки.

Курс предназначен как для профессионалов барной индустрии, так и для людей, интересующихся коктейльной культурой.

Каждый слушатель получит персональный сертификат о прохождении курса, который станет отличным дополнением к резюме.

Владимир Журавлев — бархивариус и исследователь истории коктейлей, сооснователь сообщества Bartender Brothers и профессиональной барной премии Barproof. Человек, который знает о коктейлях все и даже больше.

Курс «Мастер коктейльной классики» — это четыре уникальных лекции, которые нельзя послушать больше нигде! В программу курса входят следующие вебинары:

1. «По следам графа Негрони или Рубиновый коктейль аристократа» (13 сентября). Экскурс в историю легендарного итальянского коктейля. Варианты приготовления согласно разным книгам рецептов. Байки, рекламные ролики и скандальные слоганы.
2. «Маргарита — королева коктейлей или Текильный хит с соленой кромкой» (20 сентября). История коктейля от локального напитка светского общества Акапулько до хита первого мексиканского бара в Сан-Франциско. Десяток правдоподобных и невероятных легенд про самый популярный микс на текиле. Техники приготовления и популярные твисты.
3. «Белый Русский — самый культовый кинококтейль» (27 сентября). История Белого русского в частности и сливочных коктейлей в целом. Этимология названия, лайфхаки по приготовлению, занимательные байки и «Большой Лебовски».
4. «Кровавая Мэри — незаменимое средство от похмелья или Коктейль с пугающим названием, которого никто не боится» (4 октября). История России, Франции и Америки в одном стакане. Почему коктейль так называется: подробный разбор всех легенд — от королевы Англии до официантки кабаре. Техники смешивания и вариации. Место Кровавой Мэри в быту и культуре.

Время начала всех вебинаров — 18:00 по московскому времени.

(виджет для покупки билетов)

В день проведения каждого вебинара вы получите персональную ссылку на просмотр. По любым вопросам пишите в наш telegram-чат Inshaker Support.