Домашние мастер-классы по приготовлению коктейлей от барменов. Часть девятая
Сегодня коктейльные уроки проведут Евгений Шашин (московские бары «Коробок» и «Горыныч»), Артур Галайчук (ReLab Family) и Андрей Яганов (Dry&Wet). В программе два разных Московских мула и обесцвеченная в домашних условиях Кровавая Мэри.
Евгений Шашин — обесцвеченный коктейль Кровавая Мэри
Шеф-бармен «Коробка» и «Горыныча» учит обесцвечивать томатную воду и готовить с ней совершенно прозрачную Кровавую Мэри. Все это можно сделать дома без специальных приспособлений.
Артур Галайчук — коктейль Московский мул #1
Рецепт Московского мула от владельца казанского бара ReLab — с имбирем, сахарно-апельсиновым сиропом и лимонным соком.
Андрей Яганов — коктейль Московский мул #2
Шеф-бармен Dry&Wet тоже готовит Московского мула, но по совершенно другому рецепту: с использованием домашнего медово-имбирного сиропа.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.