Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Безалкогольные
Крепкие
Слабоалкогольные
Градус
Градус
Любые
Горькие
Кислые
Кофейные
Мятные
Овощные
Пикантные
Пряные
Сладкие
Сливочные
Соленые
Сухие
Травяные
Тропические
Фруктовые
Цветочные
Цитрусовые
Шоколадные
Ягодные
Вкус
Вкус
Любые
На абсенте
На аквавите
На араке
На бурбоне
На вермуте
На вине
На виски
На водке
На газировке
На граппе
На джине
На игристом
На кальвадосе
На кашасе
На коньяке
На кофе
На ликере
На мескале
На молоке
На пиве
На писко
На роме
На саке
На самбуке
На соджу
На содовой
На соке
На текиле
На хересе
На чае
База
База
Любые
Горячие
Десерты
Классика
Лонги
Миксы
Моктейли
На компанию
Он зе рокс
Простые
Пунши
Сауэры
Смузи
Твисты
Театр
Тики
Тини
Физзы
Шорт дринки
Шоты
Группа
Группа
Любые
Гимлеты
Глинтвейны
Гоголь-моголи
Гроги
Дайкири
Джулепы
Кайпириньи
Коллинзы
Лимонады
Маргариты
Мартини
Милкшейки
Мулы
Негрони
Олд фешены
Сазераки
Флипы
Фраппе
Чейзеры
Серия
Серия
Любые
Бежевые
Белые
Голубые
Желтые
Зеленые
Коричневые
Красные
Оранжевые
Прозрачные
Разноцветные
Розовые
Фиолетовые
Цвет
Цвет
Любые
Взбивают в блендере
Взбивают в миксере
Взбивают в сифоне
Взбивают в шейкере
Выдерживают
Давят мадлером
Нагревают
Поджигают
Роллинг
Свизлят
Смешивают билдом
Стируют
Укладывают слоями
Фроулинг
Метод
Метод
Посмотреть результаты

    Кровавая Мэри

    Bloody Mary
    3.4(543)5слабоалкогольные
    Комментировать18
    • Ингредиенты
    • Штучки
    • Рецепт

    Рецепт коктейля Кровавая Мэри

    • Наполни хайбол кубиками льда доверху
    • Налей в шейкер лимонный сок 10 мл, томатный сок 120 мл и водку 50 мл
    • Добавь табаско соус красный 3 дэш и ворчестер соус 3 дэш
    • Приправь щепоткой сельдереевой соли и щепоткой черного перца молотого
    • Наполни шейкер льдом, закрой и перекатывай несколько минут из одной руки в другую по вертикали
    • Перелей через стрейнер в хайбол и укрась стеблем сельдерея
    Рецепт коктейля Кровавая Мэри

    Что рассказать гостю о коктейле Кровавая Мэри?

    Хотите попробовать "Кровавую Мэри"? Это слабоалкогольный овощной лонг на водке с томатным соком и сельдереем. Напиток, в который также добавляют лимонный сок, табаско и ворчестер, когда-то придумали как лекарство против похмелья. Сегодня, правда, коктейль стал таким популярным в барах, что и сам нередко вызывает недуг, который был создан лечить.

    Комментарии (18)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Павел
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    24 дня назад

    Упер

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Павел
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    24 дня назад

    Отличный коктейль. Заменил только чистый тобаско на копченый без вуштерского соуса.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Сергей Вишневский
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    8 месяцев назад

    В варианте IBA как будто неслабо так горчит; причëм что характерно - с каждой последующей порцией всë больше и больше. В результате многих экспериментов решили, что надо или лонг, но один-два (не больше), или шоты, так вкуснее. Сока хорошо бы в соотношении 2.5 к водке, не меньше. Ворчестера можно совсем немного, 4-5 капель, основной вкус ложится на Табаско, его 5-7 капель. Соль адыгейская пойдëт вполне; а по сельдерею - палочку снизу ножом разлохматить, или срезать по диагонали, и "потыкать", в дно бокала, чтобы сок пустил, и хорошо. Впрочем, он там всë равно по большому счëту для украшения.

    PS в качестве алкозельцера действительно прекрасен, два шота - и жизнь снова с тобой)

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Сергей Вишневский
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    8 месяцев назад

    И да, поддержу мнение добавлять все "приправы" сначала в холодную водку, в которой всë смешивать, а затем уже вливать "комнатный" томатный сок, после чего смешать в бокале ещё раз. Это работает.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Александр Потапов
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    9 месяцев назад

    Можно ли заменить ворчестер соевым соусом?

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Сергей Вишневский
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    8 месяцев назад

    Вероятно, да, но Вам понадобится заранее перепробовать массу соевых соусов, чтобы подобрать похожий - чуть солоноватый, кисловатый, с элементом устричного соуса, но при этом лëгкий и ненасыщенный.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Павел
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    24 дня назад

    Я заменил на копченый тобаско

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Павел Апанасенко
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    Худшее что я пил. Для любетелей запивать водку томатным соком - явно придумали Кровавую Мэри

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Андрей Решетченко
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    Ну так себе, по моему просто запить водку томатным соком и то вкуснее. Наличие привкуса лимона мне не нравится, тертый сельдерей в сочетании с перцем грубого помола превращают коктейль скорее в суп, который нужно еще поживать. Пить можно, конечно, но как по мне - есть варианты и поинтереснее.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Илюха Илюха
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    больше 1 года назад

    Берете сок "я - мексиканский микс" табаско на свой вкус 1-2 капли. лимонный сок/сок лайма и в подбороженый рокс просто заливаете и размешиваете. сельдерей и мята для украшения по желанию..

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Joue Jonior
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    больше 1 года назад

    хорошая штука) делал по рецепту IBA. 6.5 по десятибальной

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Андрей Демидов
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    почти 2 года назад

    И перец молотый!!! С адыгейской солью тоже эксперименты - с кучей вкусов/добавок есть

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Андрей Демидов
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    почти 2 года назад

    Рекомендую сельдерей натереть немного на тёрке - придает пикантность. Для меня идеальное сочетание 50/150 водка/сок. Табаско - не переборщить и пробовать с другими соусами (табаско с чесноком и тп и не только табаско). Шейк со льдом обводняет. Кому как больше нравится. Шикарно снимает похмелье

    Развернуть ветку
    Посмотреть ещё 8 комментариев из 8…

    Часто задаваемые вопросы про коктейли

    Какие коктейли сейчас в тренде

    5 самых популярных коктейлей в мире - Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник

    Коктейли, похожие на Кровавая Мэри

    5 коктейлей наиболее похожих на Кровавая Мэри - Сангрита,Водка тоник,Твою мать,Кровавый Джозеф,Кровавая Машка

    Популярные коктейли с водкой

    Популярные коктейли с ромом

    ТОП 5 популярных коктейлей с ромом - Мохито,Дайкири,Лонг айленд айс ти,Май тай,Куба либре
    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!