Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

Используй фильтры
Любые
Безалкогольные
Крепкие
Слабоалкогольные
Градус
Градус
Любые
Горькие
Кислые
Кофейные
Мятные
Овощные
Пикантные
Пряные
Сладкие
Сливочные
Соленые
Сухие
Травяные
Тропические
Фруктовые
Цветочные
Цитрусовые
Шоколадные
Ягодные
Вкус
Вкус
Любые
На абсенте
На аквавите
На араке
На бурбоне
На вермуте
На вине
На виски
На водке
На газировке
На граппе
На джине
На игристом
На кальвадосе
На кашасе
На коньяке
На кофе
На ликере
На мескале
На молоке
На пиве
На писко
На роме
На саке
На самбуке
На соджу
На содовой
На соке
На текиле
На хересе
На чае
База
База
Любые
Горячие
Десерты
Классика
Лонги
Миксы
Моктейли
На компанию
Он зе рокс
Простые
Пунши
Сауэры
Смузи
Твисты
Театр
Тики
Тини
Физзы
Шорт дринки
Шоты
Группа
Группа
Любые
Гимлеты
Глинтвейны
Гоголь-моголи
Гроги
Дайкири
Джулепы
Кайпириньи
Коллинзы
Лимонады
Маргариты
Мартини
Милкшейки
Мулы
Негрони
Олд фешены
Сазераки
Флипы
Фраппе
Чейзеры
Серия
Серия
Любые
Бежевые
Белые
Голубые
Желтые
Зеленые
Коричневые
Красные
Оранжевые
Прозрачные
Разноцветные
Розовые
Фиолетовые
Цвет
Цвет
Любые
Взбивают в блендере
Взбивают в миксере
Взбивают в сифоне
Взбивают в шейкере
Выдерживают
Давят мадлером
Нагревают
Поджигают
Роллинг
Свизлят
Смешивают билдом
Стируют
Укладывают слоями
Фроулинг
Метод
Метод
Посмотреть результаты

    Апероль Шприц

    Aperol Spritz
    4.5(1590)5слабоалкогольные
    Комментировать34
    • Ингредиенты
    • Штучки
    • Рецепт

    Состав коктейля Апероль шприц

    Необходимые ингредиенты
    Апероль 100мл
    Просекко 100мл
    Содовая 20мл
    Апельсин 40г
    Лед в кубиках 60г
    Необходимые штучки
    Бокал для вина1шт
    Джиггер1шт
    Коктейльная ложка1шт
    Трубочки2шт

    Рецепт коктейля Апероль шприц

    • Наполни бокал для вина льдом
    • Налей в бокал просекко 100 мл и апероль 100 мл
    • Добавь сплэш содовой и размешай коктейльной ложкой
    • Укрась долькой апельсина
    Рецепт коктейля Апероль Шприц

    Что рассказать гостю о коктейле Апероль Шприц?

    • Апероль стал всемирно популярен благодаря коктейлю Апероль Шприц.
    • В чистом виде Апероль практически не употребляют уже почти 100 лет.
    • Апероль Шприц считается «уроженцем» Италии, хотя право назвать его своим оспаривает Австрия.
    • Апероль Шприц — фаворит среди коктейлей летнего сезона. На европейских курортах сложно найти заведение, где его не подают.
    • Итальянский (классический) вариант Апероля содержит 11% алкоголя. Напиток, изготовленный для поставок в Германию, крепче на 4% из-за местного законодательства, согласно которому напитки с содержанием алкоголя менее 15% нужно разливать в многоразовые бутылки.
    • В 2012 году Апероль завоевал золото в категории «Лучший аперитив» на San Francisco World Spirits Competition.
    • Апероль Шприц — мега-популярный, но не единственный коктейль с Аперолем. Аперитив миксуют с цитрусовыми соками, игристыми винами, джином, водкой, или же просто подают со льдом и кусочками лимонов и апельсинов.
    • В одной из старых рекламных кампаний аперитива производитель утверждал, что Апероль помогает дамам сохранить стройность.
    • Одна из версий появления Апероль Шприц: австрийские солдаты делали коктейль из вина и газировки, чтобы утолять жажду, но не пьянеть.
    • Название «Шприц» (Spritz) вероятнее всего произошло от немецкого spritzen (всплеск). Это же слово ассоциируется с газировкой, которую традиционно добавляют в Апероль Шприц.
    Комментарии (34)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Вместо обычного, добавьте в бокал кусочек красного сицилийского апельсина, сразу увидите, как изменился вкус.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Иван Самойлов
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    7 месяцев назад

    Добрый день! Интересная вариация: Апероль 60мл, джин 30мл, лимонный сок 20мл, чайная ложка с горкой малинового джема, все это шейкуем и после в стакан доливаем индиан тоник👍🏻 Получается очень интересный и сбалансированный коктейль, по мне так даже круче чем просто Апероль Шприц. В общем пробуйте)

    Развернуть ветку

    Гриша Порошин

    3 месяца назад

    В ресторане где я работал есть такой коктейль, только вместо малинового джема мы использовали пюре малины

    Развернуть ветку

    Петро Сирота

    15 дней назад

    А гренадин не пробовали?

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Слава Сиренко
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    11 месяцев назад

    Я считаю, что он слишком горький, я отошёл от классики и делаю на сладком вине и наливаю не 100, а 50 аперетива, на мой вкус так гараздо приятнее впитывать его цитрусовый аромат и вкус

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Константин Болотский
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    Считаю лучшим универсальным коктелем. Свежий, накидывает, вкусный и готовить не проблема. Честно делал на дешёвом и дорогом просэко. И всё же на дорогих делать лучше, вкус значительно отличается. Из собственных фишек, чуть выжимаю апельсин в стакан, а так по класическому рецепту получается офигенно.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Рауль Дюк
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    Нормальный коктейль, но слишком уж раскрученный. Тратишь деньги на Апероль, а потом понимаешь что никуда, кроме этого коктейля, он не пригодиться. Можно попробовать поискать заменители (копии) Апероль, я такой нашёл, но марку забыл (заменил очень даже достойно)

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Даниил
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    По сути, Биттер там и не нужен, добавьте 30гр боржоми и 5 деш лимонного сока в чистом виде

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Павел Апанасенко
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    около 1 года назад

    Отиличный коктейль. По сути единственный из-за которого люблю аппероль.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Никита
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    больше 1 года назад

    Вместо апероля еще можно попробовать Мартини Fiero. А вместо содовой английский тоник.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Артем
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    больше 1 года назад

    И получить Россо тоник)👍🏼

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Дмитрий Д
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    почти 2 года назад

    Хороший способ изменить вкус просекко на случай если оно не понравилось. Спасибо за идею)

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Дмитрий Д
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    почти 2 года назад

    Приготовил с долькой апельсина и без. Разница велика, апельсин добавляет приятную нотку в аромате.

    Развернуть ветку
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    Alex P
    У этого человека нет публичного профиля
    Отмена

    почти 2 года назад

    Делаю по 1 часть содовой к 2 частям апероля и 3 части просекко, лучше рецепта не получалось, проверено на друзьях и даже коллегах)))

    Развернуть ветку
    Посмотреть ещё 10 комментариев из 24…

    Часто задаваемые вопросы про коктейли

    Какие коктейли сейчас в тренде

    5 самых популярных коктейлей в мире - Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник

    Коктейли, похожие на Апероль Шприц

    5 коктейлей наиболее похожих на Апероль Шприц - Отвертка,Том коллинз,Россини,Оксфордский пунш,Красная сангрия в пунше

    Популярные коктейли с водкой

    Популярные коктейли с ромом

    ТОП 5 популярных коктейлей с ромом - Мохито,Дайкири,Лонг айленд айс ти,Май тай,Куба либре
    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!