Домашние мастер-классы по приготовлению коктейлей от барменов. Часть восьмая
Сегодня коктейльные онлайн-уроки дают Евгений Кузнецов (Make Make Tiki King), Андрей Яганов (Dry&Wet) и Дмитрий Петренев (преподаватель «Лиги Барменов России»).
Евгений Кузнецов — коктейль Походный шоколад Bell’s
Бар-менеджер минского Make Make Tiki King показывает, как в домашних условиях приготовить десертный коктейль на основе виски, какао, молока и шоколада.
Андрей Яганов — коктейль Balanced Negroni
Шеф-бармен московского Dry&Wet учит готовить усовершенствованный Негрони с добавлением морской соли.
Дмитрий Петренев — коктейль Дайкири с ананасом
Рецепт Дайкири с добавлением консервированных ананасов от преподавателя «Лиги Барменов России».
Экзотическая настойка на виски с ананасом, кокосом и чили
История
Цитрусовая настойка на водке с базиликом и перцем
История
Настойка на джине с персиком, тимьяном и лаймом
История
Летнее обновление меню в J'PAN (Москва)
История
Спешл-меню в ресторане Tilda (Москва) в коллаборации с шоу «Дай лапу»
История
Опрос для баров и ресторанов: как часто вы обновляете коктейльную карту?
История
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.