Новая коктейльная карта «Инь и Янь» в Lucky Izakaya Bar

Московский бар Lucky Izakaya на Большой Никитской поделился в своем Instagram-профиле новыми коктейлями. Они входят в авторскую барную карту под названием «Инь и Янь» и, как отмечают в заведении, отличаются идеальным балансом вкуса и цвета.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Lucky Izakaya Bar (@lucky_izakaya) 27 Ноя 2019 в 7:04 PST

Всего в новой карте можно найти восемь оригинальных дринков — вместо названия им присвоен порядковый номер:

• #11: ром, виноградный соджу, клубника, юдзу, пет-нат
• #12: два вида джина, персик, шисо, базилик
• #13: водка, содовая, имбирь, манго, маракуйя
• #15: ром, тибетская ромашка, банан, соль
• #16: джин, сливовый соджу, апельсин, имбирь
• #17: текила, мескаль, вермут, сливовый саке, алоэ
• #18: испанский джин, виноградный соджу, содовая, маракуйя, грейпфрут
• #20: кокосовый саке, вермут, мирин

Скорее всего, такой формат меню направлен на то, чтобы гости выбирали напитки по составу, а не по названию. Недавно мы уже писали про похожий социальный эксперимент в лондонском баре Burger & Lobster.