Подборка коктейлей на день саке

Сегодня, 1 октября, в Японии отмечают один из главных алкогольных праздников — день саке. По такому случаю рассказываем вам про ТОП-5 интересных рецептов коктейлей на основе этого рисового напитка.

Чтобы открыть полный рецепт каждого коктейля, нажмите на его название или фотографию.

Японский сайдкар

Начнем с азиатского твиста на классический французский Сайдкар. Чтобы его приготовить, меняем коньяк на саке, а апельсиновый ликер — на более подходящий по вкусу абрикосовый. В результате получаем слабоалкогольную версию популярного дринка со сладким вкусом и выраженным японским характером.

Мама Стифлера

В этом коктейле бразильский бартендер Марсио Сильва объединил экзотичность цитрусовой водки, аутентичность саке и сладость малинового пюре. А гарниш в виде лепестков роз придает напитку должное восточное очарование.

Квесто саксессо

Изящный коктейль приятного розового оттенка, который имеет одновременно сладкий и пряный вкус. Это достигается комбинацией саке, итальянского вермута, малинового ликера, дольки киви и сиропа с пряностями. После одного глотка так и хочется выкрикнуть название напитка на русском: «Такой успех!»

Оча карай

Горячий цветочный напиток, который поможет согреться приближающейся осенью лучше любого чая. Хотя чай в его состав тоже входит — жасминовый. А еще ванильный и медовый сиропы, имбрь и, конечно, саке.

Японский космополитен

Заканчиваем подборку еще одним твистом. Теперь — на легендарный Космополитен. Сделать коктейль очень просто: достаточно заменить водку на саке, и готово! Цвет не поменяется, а вот вкус станет более аутентичным и неординарным.