Рецепт домашнего красного вермута с пеканом от Стефано Катино

Когда-то Стефано Катино бросил все и променял солнечную Италию на еще более солнечную Австралию. Вместе с собой он перенес в Сидней частичку родины. Maybe Frank — это в первую очередь пиццерия, которой удалось совместить в себе правильную кухню и элегантную коктейльную карту, в которой преобладают вермуты и биттеры. Сегодня мы решили рассказать вам о том, как сделать красный вермут с пеканом, который входит в состав хита Стефано Катино Капитано.

Потомите в кастрюле 100 грам орехов пекан.

Влейте 500 миллилитров любимого красного вермута в кастрюлю.

Настаивайте смесь в темном месте на протяжении 48 часов.

Отфильтруйте вермут в отдельную емкость и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Уже попробовали приготовить что-нибудь по рецептам от мировых звезд? Делитесь своим опытом в комментариях 🥂

Стефано Катино: "Главное в коктейле – этот тот, кто его подает"

Рецепт домашнего вина из маракуйи от Стюарта Морроу

Стефано Катино представляет коктейльные тренды Сиднея 2018