Гест-бартендинг Himkok в ресторане Eva

В московском ресторане Eva 12 марта в 20:00 состоятся первые гастроли иностранных бартендеров. За стойку заведения встанут ребята из крутого норвежского бара Himkok, занявшего 17 место в рейтинге The World's 50 Best Bars 2020.

Himkok олицетворяет культуру Норвегии через собственные коктейли и спиртные напитки. При этом бар — интернациональный, и работают в нем не только норвежцы. Так, из Осло в Москву приедут латышские бартендеры Александр Садовский (победитель Courvoisier Global и финалист Diageo Reserve World Class Норвегия) и Эдвин Разумов (финалист Bacardi Legacy).

Александр и Эдвин приготовят для гостей Eva три авторских коктейля:

• Peanut Butter: шотландский виски Naked Grouse, банан, белый шоколад, арахисовое масло.
• Gooseberry: японский джин Roku, ликер Italicus, крыжовник, цветки бузины, апельсин.
• Birch: японский джин Roku, ферментированный березовый сок, вермут Moscato.

Цена каждого напитка составит 650 рублей. А сопровождением к коктейлям станет специально приготовленное сет-меню от бренд-шефа Глена Баллиса и шеф-повара Андрея Красова.

Адрес ресторана Eva: ул. Большая Грузинская, дом 69.

Знаете о других интересных событиях? Тогда присылайте свои новости на [email protected]