ТОП-3 победителя World's 50 Best Bars 2019

World's 50 Best Bars обновил рейтинг лучших заведений мира. Три первые строчки заняли бары из Нью-Йорка, Лондона и Буэнос-Айреса. Знакомимся с тройкой победителей 2019 года.

Dante — это бар-ресторан с итальянской атмосферой, открытый на месте старого одноименного кафе. Внутри оформлен светлый современный интерьер, совмещенный с аутентичным декором. Блюда готовятся только из итальянских продуктов, а барная карта включает в себя много аперитивов и коктейлей. Самый популярный из них — Негрони, доступный в 13 различных вариациях.

В 2018 году Dante занял только 9 место, а сейчас стал лидером мирового рейтинга.

Главной особенностью роскошного Connaught Bar, оформленного в стиле кубизм 1920-х годов, является его коктейльная карта: она небольшая, но уникальная — все напитки делают по авторским рецептам. Например, в меню бара присутствует оригинальный Connaught Martini, куда добавляют биттеры собственного производства. Также для миксдринков заведение выпускает свой джин Connaught Gin.

По сравнению с прошлогодним рейтингом Connaught Bar поднялся на три позиции: в 2018 году им присудили 5 место.

Особенность аргентинского бара Floreria Atlantico — в его исторической концепции. Барная карта заведения собрала в себе алкоголь и коктейли разных стран и культур, которые в свое время повлияли на барную индустрию Аргентины: рецепты от испанских и американских барменов, голландские и британские джины, андалузский херес, кубинский ром и многое-многое другое. А главный декор Floreria Atlantico и их собственного магазина — цветы со всего земного шара.

Год назад, в рейтинге World's 50 Best Bars 2018, бару досталось лишь 14 место. А сейчас он замыкает тройку лучших заведений мира.

Ниже — полный список всех 50 баров, вошедших в рейтинг World's 50 Best Bars 2019.

1. Dante, Нью-Йорк

2. Connaught Bar, Лондон

3. Floreria Atlantico, Буэнос-Айрес

4. The Nomad, Нью-Йорк

5. American Bar, Лондон

6. The Clumsies, Афины

7. Attaboy, Нью-Йорк

8. Atlas, Сингапур

9. The Old Man, Гонконг

10. Licoreria Limantour, Мехико

11. Manhattan Bar, Сингапур

12. Native, Сингапур

13. Carnaval, Лима

14. Katana Kitten, Нью-Йорк

15. Guilhotina, Сан-Паулу

16. Three Sheets, Лондон

17. Himkok, Осло

18. High Five, Токио

19. Salmon Guru, Мадрид

20. Paradiso, Барселона

21. Indulge Experimental Bistro, Тайбэй

22. The Dead Rabbit, Нью-Йорк

23. Coupette, Лондон

24. The SG Club, Токио

25. Dr. Stravinsky, Барселона

26. Employees Only, Нью-Йорк

27. El Copitas Bar, Санкт-Петербург

28. Scout, Лондон

29. Jigger & Pony, Сингапур

30. Operation Dagger, Сингапур

31. Baba Au Rum, Афины

32. La Factoría, Сан-Хуан

33. Presidente, Буэнос-Айрес

34. Schumann’s, Мюнхен

35. Speak Low, Шанхай

36. Little Red Door, Париж

37. Tjoget, Стокгольм

38. The Old Man, Сингапур

39. Lyaness, Лондон

40. Happiness Forgets, Лондон

41. Swift, Лондон

42. Trick Dog, Сан-Франциско

43. Maybe Sammy, Сидней

44. 1930, Милан

45. Sober Company, Шанхай

46. Electric Bing Sutt, Бейрут

47. Kwant, Лондон

48. Artesian, Лондон

49. COA, Гонконг

50. Jerry Thomas Speakeasy, Рим