HORECA BY KAZAN 2019: кто представит барную индустрию на выставке?

В Казани 23-25 октября на территории комплекса Kazan Expo пройдет HORECA BY KAZAN 2019 — крупная B2B выставка, посвященная индустрии гостеприимства. В ней примут участие более 60 спикеров из туристического, ресторанного, гостиничного и барного бизнеса России. Рассказываем, кого именно можно будет встретить в столице Республики Татарстан в дни выставки.

На мероприятии выступят Артем Перук и Игорь Зернов из питерского El Copitas Bar — одного из лучших баров России, занявшего 27 место в рейтинге World's 50 Best Bars. Также ребята поделились новостью, что пробудут в Казани до 26 октября и проведут гест-бартендинг в только что открывшемся баре Paloma Cantina Kazan.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от 941-71-68 (@elcopitasbar) 22 Окт 2019 в 1:18 PDT

На HORECA BY KAZAN 2019 будет присутствовать екатеринбургский Double Grill & Bar и его управляющий Георгий Кучеренко. В первый день выставки, 23 октября, он вместе с бартендером Игорем Швецовым также проведет гест-бартендинг в баре MORE — лучшем заведении Казани по версии Inshaker Bar Awards 2019.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Jora Kucherenko (@jorakucherenko) 21 Окт 2019 в 4:54 PDT

Из ростовского бара Shanghai 12 на выставку приедут совладелец заведения Аскар Ермагамбетов и бартендер Алексей Шенцов: они расскажут о работе своего бара и его философии.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Секретный Китайский Бар (@shanghai_12_bar) 21 Окт 2019 в 5:14 PDT

Также на HORECA BY KAZAN 2019 приедет член Bartender Brothers и организатор премии Barproof Вячеслав Ланкин, руководитель проекта «Академия MONIN» Роман Торощин, head-bartender московских заведений «Коробок» и «Горыныч» Евгений Шашин, head-bartender новосибирского Nobody Knows I Suppose Дмитрий Деменев, бар-менеджер ресторана Zuma из Владивостока Дмитрий Трут, а также шеф-бармены казахстанского «Бармаглота» Дмитрий Королев и Антон Безверхов.

Знаете о других интересных событиях? Тогда присылайте свои новости на [email protected]