Коктейльное обновление в Mr. Help & Friends

В баре Mr. Help & Friends на Сухаревской представили сезонную коктейльную коллекцию — твисты на горячую и холодную классику с ингредиентами, которые напоминают об окончании тёплого сезона. В новых сочетаниях появились печёная тыква, груша, крыжовник, вяленые томаты, цитрусовые и пряности.

Особое место в обновлении занял Creole Bullshot — авторская версия легендарного горячего коктейля Bullshot, который команда давно хотела вернуть в меню. Здесь классический напиток получил креольско-кельтский характер: торфяной виски смешивают с бульоном якамейн, перцами кубеба и кайенским, а также тимьяном. Получился согревающий, пряный и насыщенный коктейль с выразительным гастрономическим профилем.

Ещё один горячий напиток — Solera Hot Butter Punch. Его готовят на основе хересного бренди и хереса, добавляя грушевый курд, сливочное масло и мускатный орех. Вкус получается мягким, сливочным и пряным — то, что нужно для прохладного вечера.

Холодная часть коллекции продолжает тему сезонных продуктов и необычных сочетаний. Old Amico объединяет бурбон, настоянный на вяленых томатах, сухой вермут, аперитив и Ferro China Baliva.

В Late Breakfast Martini джин встречается с щербетом из красного апельсина и помело, горечавкой и мёдом. А Autumn Circus строится вокруг рома, печёной тыквы, шраба из крыжовника, ликёра кюрасао и лимона.

Autumn Circus

Помимо сезонного обновления, по средам в Mr. Help & Friends продолжается акция с коктейлями нулевых годов по ценам 2004 года. А 19 ноября бар отметит 22-летие — ещё один повод заглянуть на Сухаревскую.