Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    MBS 2020: новая концепция, темы лекций и расписание

    В Санкт-Петербурге с 8 по 10 сентября пройдет ежегодная конференция Moscow Bar Show 2020, которая уже на протяжении 10 лет является одной из главных площадок для профессионального развития работников барной индустрии России. Подробно рассказываем, что ждет вас на новом MBS.

    Концепция

    В этом году конференция пропагандирует концепцию под названием Refocus. Она основана на отказе от сложных рецептов и на максимальной ориентации на понимание гостя, а также на обучении новым правилам рынка и бизнеса. В течение трех дней на территории креативного пространства Design District DAA будут проходить мастер-классы, лекции, воркшопы и круглые столы, посвященные новым реалиям и аспектам работы в индустрии.

    Лекции

    Для участников MBS 2020 подготовили особую образовательную программу, которая затрагивает самые актуальные на сегодняшний день темы:

    • работа с локальными и сезонными продуктами
    • управление и развитие барной команды в условиях кризиса
    • построение финансовых моделей и планирование бюджета
    • развитие выгодных партнерских отношений с брендами
    • анализ опыта работы проектов во время изоляции
    • и многое другое!

    Также в рамках MBS 2020 пройдут два интенсива: специалист по проектированию систем управления Иван Шушканов расскажет слушателям про инструменты и сценарии построения самой эффективной бизнес-модели для баров, ресторанов и любых других проектов сферы HoReCa, а команда El Copitas Bar прочитает авторский курс лекций #ЯЛегенда.

    Спикеры

    Среди спикеров конференции: Евгений Шашин, Артур Галайчук, Денис Завалишин, Данил Невский, Андрей Корнилов, Виталий Колпин, Даниил Гольдман и другие звезды российской барной индустрии.

    Расписание и билеты

    • 8 сентября: лекторий + интенсив Ивана Шушканова
    • 9 сентября: лекторий + блок от Friends Family
    • 10 сентября: лекторий + интенсив El Copitas Bar

    Купить билеты можно на официальном сайте Moscow Bar Show 2020.

    Место проведения: Санкт-Петербург, Красногвардейская площадь д. 3, креативное пространство Design District DAA.

    Рассказать друзьям
    1
    Напишите нам
    Комментарии (0)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!