Репортаж из бара: ICEBAR в Стокгольме
Заглядываем на огонек в самый первый ледяной бар в мире.
ICEBAR Stockholm открылся в далеком 2002 году и является первым баром в мире, внутри которого все сделано из настоящего льда. Чтобы ничего не растаяло, температура поддерживается на уровне -5 градусов, а гостям на входе выдают теплые комбинезоны и перчатки.
На создание интерьера заведения ежегодно уходит около 40 тонн природного льда: ведь нужно обустроить просторный зал на 60 человек. Кстати, каждый год концепция и дизайн бара меняются: например, в 2019 году внутреннее оформление посвятили миграции шведов в США за лучшей жизнью — в XIX веке они были вынуждены уехать из родной страны по политическим причинам.
Поэтому сейчас стены в ICEBAR Stockholm украшены рисунками Статуи Свободы и других американских достопримечательностей. Причем, каждое изображение и скульптура в зале — это ручная работа.
В барной карте можно найти алкогольные коктейли на основе водки, джина, текилы, рома, виски и просекко. Также предусмотрены безалкогольные напитки для детей. Уникальность подачи в том, что стаканы для коктейлей заключены в кубики изо льда — так что без перчаток здесь точно не обойтись.
Поесть в ICEBAR Stockholm тоже можно, заказав сет из трех или пяти блюд. Все они держатся в секрете и подаются на красивых ледяных плитках.
Заведение располагается по адресу: Стокгольм, Vasaplan 4, 111 20
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.