Самые необычные бары мира: The Gin Bar в Кейптауне

Бар с уникальной коллекцией алкоголя и темным прошлым.

Помните наш репортаж про Atlas Bar из Сингапура, где хранится крупнейшая в мире коллекция джина из 1000+ разных сортов? Так вот, африканскому The Gin Bar тоже есть, чем похвастаться: конечно, джина здесь всего 70 видов, однако большинство из них — единственные в своем роде, приготовленные из локальных растений и трав со всей Южной Африки.

Почти каждый джин заведения — это напиток с аутентичным вкусом и ароматом, не похожий на классику. Поэтому несколько раз в неделю, со вторника по субботу, для гостей устраивают дегустации трех случайных сортов — чтобы местные жители и туристы смогли оценить весь колорит и разнообразие.

Однако уникальная алкогольная коллекция — не единственная яркая деталь бара. Дело в том, что он расположен в здании бывшего кейптаунского морга. Владельцы заведения отнюдь не стесняются такого прошлого, а, наоборот, стараются с его помощью сделать место популярнее: например, предлагая гостям необычное коктейльное меню.

В барной карте, помимо классических коктейлей, можно найти пять авторских «лечебных» дринков, которые спасают от определенных недугов:

• Hope — лекарство от пессимизма и оторванности от смысла жизни: джин Hope Mediterranean, тоник, оливковый рассол, базилик.
• Head — спасает от депрессии, меланхолии, низкой самооценки, головной и зубной боли: джин Bloedlemoen, тоник, тимьян, анис, лайм.
• Heart — борется с сердечной болью, учащенным сердцебиением и импотенцией: джин Inverroche Amber, тоник, розмарин, клубника, апельсин, гвоздика.
• Ambition — средство от высокомерия, импульсивного шопинга и похоти: смесь трех можжевеловых джинов, тоник с бузиной, тимьян, огурец, корица.
• Soul — устраняет ночные кошмары, чувства ревности и ненависти: джин KWV, тоник, базилик, гвоздика, грейпфрут.

Смысл концепции в том, что джин на африканских лекарственных растениях поможет справиться с любой физической или душевной болезнью — и морг в это здание больше никогда не вернется.

Посидеть можно не только внутри, но и на заднем дворе The Gin Bar, где обустроена красивая и уютная терраса. По внешнему виду она напоминает тихую европейскую улочку где-то в Италии, Испании или Греции.

Вы тоже можете открыть свое заведение с уникальной концепцией, посетив передовой онлайн-интенсив «Открой свой бар, пока другие мечтают» всего за 1499 рублей. Билеты здесь 😉