Виталий Козак: "В нынешней барной истории много искусственного"

Виталий Козак — один из ярких персонажей клубной, барной Москвы: "отец" культовых вечеринок Love Boat, гремевших в "Солянке" и "Симачеве", человек, лишивший диджейство пафоса, а саму эту профессию — сакрального статуса. К закрытию "Симачева" Виталий Козак относится философски, однако признает, что сегодня сложно найти место, где все было бы идеально.

Для меня "Симачев" был очень личной историей. Все, что происходит со мной сегодня, так или иначе связано с этим местом. Первый мой, еще любительский, диджей-сет случился в "Симачеве", оттуда все и началось. Поэтому закрытие "Симачева" — серьезная утрата. В то же время я философски отношусь к этому — одни места закрываются, им на смену приходят другие. Но да, "Симачев" был важной точкой на карте, клубом в его идеальном воплощении, собирая людей, близких по духу. Это больше, чем место для времяпрепровождения, это нечто похожее на дом.

Я никогда не любил большие пространства, масштабные места. Мне нравится, когда уютно. В свое время мы собирались дома, устраивали камерные вечеринки, всем было комфортно, все были счастливы. "Симачев" и культура небольших танцевальных баров органично совпала с запросами таких людей, как я. Выпивать, общаться, танцевать, на следующий день возвращаться туда на обед или ужин — то, что было нужно, наверное, моему поколению, и, кстати, сейчас нужно не меньше. Маленькое, интимное заведение, где собираются симпатичные мне люди. В общем, чуть увеличенная модель домашней вечеринки.

Я бы хотел продолжать посещать такие заведения, играть там. Собственно, я и играю в местах, которые похожи по формату на "Симачев", где присутствует неформальное общение, без дистанции. Да, я диджей, но общаюсь с людьми, здороваюсь с ними; с теми, кого знаю, перекидываюсь парой слов, подпеваю вместе со всеми.

Формат, скажем так, квартирника, вообще близок нашим людям. В том же Петербурге таких мест достаточно, архитектура располагает, дома, на первых этажах которых можно делать подобные танцевальные бары. В Москве такого не очень много — в центре все забирают крупные рестораторы, помещение найти довольно трудно.

Недавно я впервые играл сет абсолютно трезвым и боялся, что не получится. Но мне нужно было понять, почему я выпиваю, когда играю. Это комплексы, страхи, или меня так раздражают пьяные, что мне самому нужно выпить, чтобы быть с ними на одной волне? И вот я попробовал обойтись без этого и мне понравилось.

Люди стали пить меньше коктейлей, как мне кажется. Может, это связано с тем, что мы все пили коктейли, когда были юными. А сейчас мои друзья перешли на однотипные напитки — вино, шампанское. Я, честно говоря, никогда в принципе не любил все эти коктейльные сложности. Базовые коктейли — да, не более того.

Во всей этой нынешней барной истории много искусственного — закрытых заведений, например. Опять же, типаж бармена — татуировки, подвернутые рукава... Это какая-то игра. Хотя, знаете, однажды я ездил в барный тур в Лондон, за ночь посетил несколько совершенно разных мест, и это было круто.

Я редко хожу в бары в свободное от работы время. Даже когда я выпивал раньше, то делал это на своих же вечеринках. Мне не нравится пить "просто так". Чтобы я захотел прийти в бар и выпить — нет, такого нет. А еще важный момент — я становлюсь социофобом. Мне комфортно в своем узком кругу. А прийти куда-то, где я встречу каких-то знакомых... Эти "здрасте-здрасте" сильно напрягают. В "Симачеве" было всегда идеально и хорошо. Теперь такого места нет. Неохота больше куда-то ходить.

Мне важен комфорт и мое настроение во время работы. Прежде куда-то ехать и играть за пределами Москвы, я все подробно узнаю — прошу фотоотчеты с предыдущих вечеринок, интересуюсь у знакомых диджеев, как им там, понравилось или нет. Так что я избегал играть в местах, где не комфортно. Из наилучших же моих впечатлений — Ростов, один из любимых городов. Разве что в Питере я был чаще, чем в Ростове.

Я не любитель категоричности, поэтому речи не идет о полном отказе от алкоголя в моем случае. Мне просто очень нравится играть и я хочу это делать более качественно. Что касается напитков, я, наверное, человек шампанского, вин. Не люблю коньяки, не пью чистое виски.

Если выстраивать ассоциативный ряд, проводить параллели между напитками и музыкой, для меня шампанское — это диско и фанк.

Бар "Туристы": Екатерина Ефимова — о самом модном заведении Москвы

Константин Циглинцев: "Я сторонник олдскула"

Илья Терентьев: "Уважающий себя профессионал никогда не позволит выдавать чужую идею за свою"