В должности бармена и наставника в этой сети не впервые, но продолжаю развиваться- ведь бармен, прежде всего, творческая профессия, в которой нет и не будет "потолка" развития. Как сказал кто-то из знакомых барменов- и у стажёра можно чему-то научиться
Май 2006 — Сентябрь 2007
Помощник бармена в Шемрок, Красноярск, Россия
Первый опыт за стойкой, всё было в новинку и очень интересно- впитывал всю инфу, которую, хоть и с неохотой, но давал бармен- о разнице коньяка и бренди, о мескале, о всём.