Молекулярные коктейли

Эти коктейли — прямые наследники популярной молекулярной кухни. Чаще всего их рецепт подразумевает изменение структуры и консистенции привычных ингредиентов. Звучит сложновато, но на самом деле смешивать их можно и дома, главное — иметь при себе несколько примочек. Попробуйте стать молекулярным барменом с помощью одного из наших коктейлей.