Голубые коктейли

Коллекцию голубых коктейлей открыл миру романтический напиток «цвета неба», впервые появившийся в 1916 году благодаря Хьюго Инсулину, стоявшему за стойкой легендарного бара отеля Wallick на Таймс-сквер. И хотя коктейль Авиация и сыгравший в ней главную роль фиалковый ликер подняли голубой цвет на новый уровень, самым популярным голубым ингредиентом уже много лет является Блю Кюрасао.