Домашняя содовая на сыворотке с бананом

По рецепту Люка Виртина 1500 мл: помести в пластиковый пакет очищенные бананы 500 г, сыворотку рикотты 500 г и кокосовый мед 250 г. Налей воду без газа 1500 мл и откачай из пакета воздух. Оставь пакет в комнате на 2­3 дня. Затем отфильтруй жидкость в отдельную емкость. Храни в холодильнике.