Бекали Франкс представляет коктейльные тренды Нового Света 2018
Бекали Франкс – уверенная и яркая девушка-бартендер. Искреннее внимание к гостям, их пожелниям и неподдельный интерес к алкоголю помогают ей создавать точно сбалансированные крепкие коктейли.
Крутая пощечина
В прошлом веке пощечина неизбежно приводила к дуэли, сейчас же значение этого жеста зависит от многих нюансов. И при некоторых обстоятельствах удар по щеке может быть крепким и сладким, как коктейль от Бекали на основе виноградной водки, односолодового виски и бананового ликера.
Любимый наркотик
Этот лонг-дринк можно заносить в книги для барменов-новичков в качестве примера коктейля с текилой. Бекали достигла балансированного вкуса, смешав серебряную текилу, бехеровку, кашасу и цитрусовые соки.
Понти Маргарита
Для того, чтобы удивить гостя, не нужно придумывать велосипед. Достаточно немного освежить рецепт классического коктейля. Например, заменить текилу мескалем и получить отличный крепкий кислый напиток.
Е.Д.И.Н.С.Т.В.О
Франкс – девушка с характером, что не могло не отразиться на ее бартендерском творчестве. Коктейль «Е.Д.И.Н.С.Т.В.О» отличается сладостью и крепостью, а все благодаря хересу олоросо, ананасовому Bacardi и грушевому ликеру.
Демон-веган
Сложно не заметить растущий тренд на алкоголь для веганов: на полках магазинов появляется пиво с авокадо и «этичное» вино. Бекали предлагает свой вариант овощного напитка: кашаса, ликер перца анчо, ванильный сироп, лаймовый сок и огурец.