Домашний улуновый кордиал

По рецепту Антонио Лая на 1000 мл: налей в сотейник 1000 мл воды, добавь 28 г чая улун, 500 г сахарного песка и 14 г лимонной кислоты. Доведи до кипения и вари на медленном огне 2 часа. Дай остыть и процеди в бутылку.