Домашний обогащенный сыром чеддер мескаль

По рецепту Самуэля Квока на 750 мл: добавь в бутылку мескаля тертый сыр чеддер 70 г и настаивай в морозилке ночь. Отфильтруй в отдельную емкость и храни в холодильнике.