Лука Чиналли представляет средиземноморские тренды 2018

Бар-менеджер роскошного лондонского Oriole Лука Чиналли не забывает о своих итальянских корнях, придумывая новые рецепты. Среди его любимых ингредиентов – травяной алкоголь, фисташковый кофе и морепродукты. Специально для Inshaker.com Лука представляет главные средиземноморские тренды текущего года.

Крепкий сладкий лонгдринк с тропическим вкусом, замешанный на джине, кокосовой водке и имбирном пиве.

Посмотреть рецепт

Сухой горько-травяной коктейль с дженевером. Подается ледяным.

Посмотреть рецепт

Джин, спирулина и немного водорослей — и море уже плещется в стакане.

Посмотреть рецепт

Крепкий коктейль с водкой и красным вермутом, подается с пеной.

Посмотреть рецепт

Ягодный кисло-сладкий коктейль на джине. Для приготовления потребуется окуриватель.

Посмотреть рецепт

Читайте также:

Лука Чиналли: "Идеальный бар – это место, где можно почувствовать себя как дома"

Фото: Кристиан Вителли