Просекко

Согласно Апелласьону 2009 года, Просекко могут носить лишь вина с виноградников данного региона. Собранный в ручную виноград Глера подвергается брожению в вакуумной таре, что позволяет сохранять его вкус намного дольше. Игристое вино отличается выразительным ароматом с оттенками весенних белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых плодов, обладает притяным вкусом с нежным фруктовым наполнением и тонкой минеральностью в послевкусии. Идеально в гастрономическом сочетании с морепродуктами и твёрдыми сырами.