Апероль Шприц

Вместо обычного, добавьте в бокал кусочек красного сицилийского апельсина, сразу увидите, как изменился вкус.

Добрый день! Интересная вариация: Апероль 60мл, джин 30мл, лимонный сок 20мл, чайная ложка с горкой малинового джема, все это шейкуем и после в стакан доливаем индиан тоник👍🏻 Получается очень интересный и сбалансированный коктейль, по мне так даже круче чем просто Апероль Шприц. В общем пробуйте)

Я считаю, что он слишком горький, я отошёл от классики и делаю на сладком вине и наливаю не 100, а 50 аперетива, на мой вкус так гараздо приятнее впитывать его цитрусовый аромат и вкус

Считаю лучшим универсальным коктелем. Свежий, накидывает, вкусный и готовить не проблема. Честно делал на дешёвом и дорогом просэко. И всё же на дорогих делать лучше, вкус значительно отличается. Из собственных фишек, чуть выжимаю апельсин в стакан, а так по класическому рецепту получается офигенно.

Нормальный коктейль, но слишком уж раскрученный. Тратишь деньги на Апероль, а потом понимаешь что никуда, кроме этого коктейля, он не пригодиться. Можно попробовать поискать заменители (копии) Апероль, я такой нашёл, но марку забыл (заменил очень даже достойно)

По сути, Биттер там и не нужен, добавьте 30гр боржоми и 5 деш лимонного сока в чистом виде

Отиличный коктейль. По сути единственный из-за которого люблю аппероль.

Вместо апероля еще можно попробовать Мартини Fiero. А вместо содовой английский тоник.

Хороший способ изменить вкус просекко на случай если оно не понравилось. Спасибо за идею)

Делаю по 1 часть содовой к 2 частям апероля и 3 части просекко, лучше рецепта не получалось, проверено на друзьях и даже коллегах)))

Замечу, что кроме фирменного Aperol в продаже есть аналогичные аперитивы. Питерские, московские, итальянские в сочетании с Абрау-Дюрсо брют дают хорошие результаты. Например, слепая дегустация с аперитивом из Ашан, просто на голову выше фирменного Aperol с Prosecco, вкус ярче, интереснее. Хорошо и с другими производителями аперитивов. При этом мы придерживались рецептов на этикетке производителя, рекомендации разные. Результат озадачил.

Где можно купить фирменные бокалы Aperol ?

Просто офигел от 100 апероля.... Ладно) Ок) с\с в небо, ф\к Что и кого это... Ну ладно))) Ну тема про "Любое Белое Игристое" ... То же шик и блеск))))

Добавил к классическому рецепту немного сиропа из сахарного тростника. Получилось очень вкусно и не так горчит

Как хранить шампанское в открытом виде, если продажи коктейля минимальные?)

К сожалению без L'angostura(amoro), не ахти!

Все прекрасно, господа, "профессионалы", а вода Voss в рекомендации данного сайта, как бы "невзначай" ни у кого не вызвала возмущений, или никто не считает?

100 грамм апероля, потому что надо стимулировать продажи?)

Вот мой Апероль

Шприц или Спритц?

Чем можно заменить просеко?

можно не voss добавлять?

А что можно вместо проссеко?

Попробовали оба рецепта, из статьи и 1-2-3 из комментария, понравился классический рецепт гораздо больше, не такой сладкий

Мой первый коктейль 😍

Классик ведь 1-2-3, почему здесь такой рецепт? Лучше чем:
Содовая 25
Апероль 50
Проссеко 75
Лёд
Слайс апельсина,
Пока вкуснее не получалось)

Я попробовал немного другой вариант:
-розовое, игристое вино 100 мл
-аперолька 50 мл
-спрайт 25 мл
смешать в бокале из-под мартини и кинуть туда дольку апельсина.
лед не нужен

Получилось довольно необычно с легким горьковато-апельсиновым послевкусием.

Сейчас, в период новогодних праздников, это, пожалуй, лучший из возможных коктейлей для тех, кто давно хотел разбавить чем-то ярким привычную "шампанскую рутину".

Ликера, на мой вкус, немного меньше нужно. Примерно 100 гр. брют и 70 Апероль. И содовую убрать вообще Как вариант мне зашло отлично, может кому пригодится))

А вот мне как то приготовили Апероль с двумя пластинками свежего огурца..
Как вам такое?))

Чем можно заменить просекко?

один из самых лучших

Апероль Спритц?

В Венеции, где пьют его ведрами с утра до вечера от мала до велика, добавляют оливку с косточкой на шпажке. От отчаянья и закончившегося Апероля, пьют Кампари шприц.