- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Эй. би. си. фраппе
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Лондонский сухой джин | 50 | мл |
| Абсент | 10 | мл |
| Трипл сек Fruko Schulz | 30 | мл |
| Сахарный сироп | 5 | мл |
| Лаймовый сок | 30 | мл |
| Малина | 5 | г |
| Зеленый базилик | 3 | г |
| Лед в кубиках | 200 | г |
| Дробленый лед | 100 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Шампанское блюдце | 1 | шт |
| Стрейнер | 1 | шт |
| Шейкер | 1 | шт |
| Джиггер | 1 | шт |
| Мадлер | 1 | шт |
| Коктейльная ложка | 1 | шт |
| Ситечко | 1 | шт |
Рецепт коктейля Эй. би. си. фраппе
- Наполни шампанское блюдце дробленым льдом, налей абсент 10 мл и отставь в сторону
- Положи в шейкер зеленый базилик 5 листиков
- Добавь лаймовый сок 30 мл, сахарный сироп 5 мл и подави мадлером
- Налей ликер трипл сек 30 мл и джин 50 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
- Перемешай лед с абсентом коктейльной ложкой и выброси его из бокала
- Перелей коктейль через стрейнер и ситечко в шампанское блюдце
- Укрась листиком базилика и ягодой малины

Что рассказать гостю о коктейле Эй. Би. Си. Фраппе?
Вам нравятся шорты? Тогда попробуйте этот кислый, цитрусовый и травяной коктейль на основе джина, алкогольный и крепкий.
Русские бренды снова в мировых топах
История
MORE представил новую коктейльную карту Empathy Test
История
Нулевые по бокалам: «Клава» представила новую коктейльную карту
История
Новый коктейльный спешл в Ēster Bar
История
«Подруга Томатная»: новый взгляд на гастрономические настойки
История
Sangre Fresca представил новое коктейльное меню
История
Часто задаваемые вопросы про коктейли
Какие коктейли сейчас в тренде
Коктейли, похожие на Эй. Би. Си. Фраппе
5 коктейлей наиболее похожих на Эй. Би. Си. Фраппе - Базиликовый удар,Камикадзе в шейкере,Абсент сауэр,Огуречный кулер,Ежевичный коллинз
Популярные коктейли с водкой
ТОП 5 популярных коктейлей с водкой - Голубая лагуна,Секс на пляже,Белый русский,Лонг айленд айс ти,Космополитен





Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Так как я не любитель джина, приготовила на основе серебянной текилы, получился вкус более мягким. Так что, рекомендую. Коктейль свежий, травяной, не особо сладкий
Сразу влюбился в этот коктейль, да и почти всем друзьям он понравился
Для простоты пущей и дешевизны делаю его на джине барристер 50, абсент 10, сиропе blue curasao 30, сок лайма 30 и посыпаю сухим базиликом
вместо фраппе просто много льда(половина объёма)
Пенка не выходит, но за-то вкус офигенный. Даю чуток постоять ему, тогда вкус более мягкий
Как достичь пенки как на фото? Не понял что должно её вызвать, у меня не вышло с первого раза.
хороший коктейль , непонятно почему такой рейтинг
Отличный коктейль для тех, кому нравятся данные ингредиенты. На мой взгляд, он заслуживает намного более высокой позиции в рейтинге. Правда, если время не поджимает, можно заменить выбрасывание льда с абсентом на смачивание им внутренней поверхности охлаждённого шампанского блюдца, как в некоторых вариантах приготовления коктейля "Сазерак". Вкус становится резче, но тут это кажется довольно уместным.
ABC - потому что Absinth, Beefeater, Cointreau?