Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Кафе Жермен
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Кальвадос | 35 | мл |
| Ликер из цветков бузины De Kuyper | 30 | мл |
| Персиковый сироп | 20 | мл |
| Лимонный сок | 20 | мл |
| Китайский перец в гранулах | 1 | г |
| Лед в кубиках | 200 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Рокс | 1 | шт |
| Пресс для цитрусовых | 1 | шт |
| Джиггер | 1 | шт |
| Шейкер | 1 | шт |
| Стрейнер | 1 | шт |
| Сифон | 1 | шт |
Рецепт коктейля Кафе Жермен
- Налей в шейкер лимонный сок 20 мл и персиковый сироп 20 мл
- Добавь кальвадос 35 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
- Перелей через стрейнер в охлажденный бокал
- Налей в сифон ликер из цветков бузины 30 мл
- Закрой сифон и взбей 3-4 раза
- Укрась ликерной пеной из сифона и китайским перцем в гранулах
Что рассказать гостю о коктейле Кафе Жермен?
Вам нравятся сауэры? Тогда попробуйте этот крепкий, цветочный и сладкий коктейль на основе кальвадоса.
Русские бренды снова в мировых топах
История
MORE представил новую коктейльную карту Empathy Test
История
Нулевые по бокалам: «Клава» представила новую коктейльную карту
История
Новый коктейльный спешл в Ēster Bar
История
«Подруга Томатная»: новый взгляд на гастрономические настойки
История
Sangre Fresca представил новое коктейльное меню
История
Часто задаваемые вопросы про коктейли
Какие коктейли сейчас в тренде
Коктейли, похожие на Кафе Жермен
5 коктейлей наиболее похожих на Кафе Жермен - Яблочный тини,Фальшивая дыня,Рогатый заяц,Ред базил смэш,Запретный плод
Популярные коктейли с водкой
ТОП 5 популярных коктейлей с водкой - Голубая лагуна,Секс на пляже,Белый русский,Лонг айленд айс ти,Космополитен
Контакты
telegram
VKontakte
TikTok
YouTube
Выбрать язык
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
очень долго искал коктейли на кальвадосе, и вот он!
только вот рецепт я сильно пошотнул, но получилось тоже замечательно.
Вместо Персикового сиропа взял персиковый ликер.
Вместо Ликера из цветков бузины, взял обычный сахарный сироп.
Сифона к сожалению тоже дома нет, все делал без пенки, "ленивый сауэр".
Лимонного сока взял на 5 мл больше, сахарного сиропа на 5мл меньше.
Шейковал 15сек, после чего двойным стрейном перелил в рокс со льдом.
Это наверно первый коктейль, который идёт также хорошо как виски сауэр. только в нем невероятно сильно чувствуется персик! Алкоголь вообще пропал, я взял 40мл кальвадоса 42-43*, и его тут вообще нет, всё скрывается за персиком и сладостью. думаю теперь купить стрейнер, чтобы еще сильнее украсить данный коктейль!