Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Шинко Гокан

Shingo Gokan

Правила работы Шинко Гокана

У меня нет детей, но, по-моему, открыть свой бар — это все равно, что родить первенца.

Гостеприимство, концепция и непорочность — главные составляющие бара.

Страстное желание открыть свой бар намного важнее, чем соответствующее образование.

Найди хорошее расположение для своего бара, а потом продумай концепцию, которая будет работать в этом окружении.

Я только начал управлять барами на двух континентах, поэтому у меня нет готового решения. Но ты просто обязан иметь прекрасного старшего бартендера.

Я стараюсь не выходить из себя, потому что на следующий день всегда жалею об этом.

Спикизи бары — развлечение для гостей. Пить легально разрешено, но все равно концепция секретного места работает.

Японцы очень застенчивый народ, даже бартендеры.

Никто обо мне не слышал, пока я не победил в международном конкурсе. Мне очень повезло.

На прошлой недели мой друг так надрался, что заснул с мороженым в кровати. На утро — рожок все еще был у него в руке.

Суп "Рамен" — мое секретное оружие от похмелья. И еще соба.

Попробуй коктейль Апрель в Париже от Шинко Гокана

Попробуй коктейль Апрель в Париже от Шинко Гокана

Звезды по имени

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!