Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

Леонардо Леучи

Leonardo Leuci
Авторский хит
24 года
Профессиональный опыт

Правила работы Леонардо Леучи

Бара без гостей не бывает.

«Джерри Томас Спикизи» – это место, где звездой является гость, а не бартендер.

Качество – моя догма.

Как настоящий гангстер, я даю своим поставщикам два шанса. После третьей ошибки с ними покончено.

Я не думаю о проблемах, я думаю о решениях.

Не старайся быть лучшим бартендером в мире; просто из вечера в вечер старайся быть лучшим бартендером для своих гостей.

Баланс – главное в напитке, как и в жизни.

Я работаю по 15–16 часов в день... думаю, этого достаточно.

Липовые бартендеры, которые никогда не стояли за стойкой, а наработали весь свой стаж в YouTube, – вот что меня по-настоящему печалит. Они плохо влияют на молодое поколение.

Не копируй других людей, но позволяй им вдохновлять тебя.

Терпеть не могу пьяных бартендеров на работе.

Мода на напитки «супер-премимум» меня просто шокирует. 90% этих брендов созданы маркетингом...

Крупные корпорации разрушают наш мир, превращая подделки в реальность.

Я не доверяю людям без опыта. Сейчас очень много бартендеров, которые выглядят, как супер-профессионалы, но на самом деле они – просто дым, туча дыма.

Бартендеры должны быть свободны в самовыражении, но очень важно установить некоторые границы. Например, напоминать им, что они стоят за стойкой ради своих гостей, а не ради самих себя.

Я не родился с шейкером в руках. Это был долгий путь, и я никогда не переставал учиться.

Попробуй коктейль Негрони и цветок от Леонардо Леучи

Попробуй коктейль Негрони и цветок от Леонардо Леучи

Звезды по имени

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!